费城美食｜吃到了跟国内一样的脆皮烤鱼🐟
饺子又饿了
2025-01-31 15:17:11
我去一品天下基本上都是因为馋烤串，价格不便宜，但味道就是那个味道，可以解我的燃眉之急。烤羊肉牛肉、烤面筋、烤冷面、烤馒头、烤肥肠、烤鸡皮都是必点。这次来看到有新菜菜单（图9）多了牛蛙和鱼的大菜，就试了试烤鱼，没想到还蛮惊艳。
上菜微微慢，但是出场的鱼摆摆满足了我的想象，很多嫩嫩的鱼肉，蘸着汤汁下肚；脆皮的口感绝佳，多煮一阵味道就更浓郁。我们选了青花椒口味的没有那么辣，方便吃配菜，尤其是藕片太好吃了。此外每次必须要点纸包牛/羊，以及烤大生蚝（图6-7）——别看它价格不便宜，但是但是真的巨！大！真的是国内的味道，感到幸福！
📍 Yi Pin Restaurant
1026 Race St, Philadelphia, PA 19107
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不独一
一品烤串不错，不过有点爱瞎收费