纽约美食｜可以，鱼头泡饼爆可以😌

曼哈顿吃烤串的地儿不多，乐虾一直是我票圈最常出现的热门目的地。如果不是被人强烈推荐了鱼头泡饼，我可能不会花六七十点一份听起来如此容易踩雷的单品。但是我赌赢了！虽然听起来贵，但是巨大一盆，四个人分无压力，鱼脸颊的肉肥美饱满（应该是个苹果肌嘭嘭的鱼摆摆），酱汁浓郁，油漉漉的、死气沉沉的飞饼子忽然在汤汁里找到了新生。红焖筋头巴脑锅也不错，但被鱼头泡饼轻松比下去了。烤串方面，这里的烤牛小肠是我想念韩国的慰藉，不需要点一锅子就能吃到这个味儿好感动🥲最后大型推荐臭豆腐和爽口木耳——没有任何预警，吃个木耳居然被芥末辣到流泪，跟我一样好这口的必点。下次可以来试试传说中纽约难得的正宗老北京铜锅涮肉，毕竟炒肝炸灌肠这些我还是不太敢轻易尝试，想念家乡菜的北京朋友可以来帮忙测评一下。 📍乐虾 Le Sia 651 9th Ave, New York, NY 10036