一人食|冒菜就是一个人的火锅，好幸福！

火锅是一群人的狂欢，那冒菜就是一个人的火锅，馋了好久的麻辣冒菜今晚必须安排上！牛肉裹着红油、毛肚吸饱汤汁，小甜肠滋滋冒油，整个屋子都是麻辣鲜香，每一口都是味蕾的狂欢，再配上一杯快乐水，感觉一天的疲惫都被治愈了～口味超正宗，做法超详细，新手小白也能一次成功！ 💥【家庭版麻辣冒菜】 备菜：荤素搭配（毛肚、肥牛、腊肠、虾滑、丸子、贡菜、土豆片、藕片、青菜等） 肉类提前用生抽、淀粉腌制，素菜洗净切好。 炒料：热油炒香豆瓣酱、火锅底料，加姜片、大葱段、花椒、干辣椒炒出红油，加开水煮沸。 煮菜：先下耐煮食材（土豆、丸子等），再下易熟的肉和菜，煮至断生后捞出放入盆中。 调味：碗中放大蒜水、花椒粉、辣椒油、盐、葱花，浇一勺滚烫的冒菜汤激香，倒入煮好的菜即可！ 🔥过瘾归过瘾，重口吃完第二天，口腔溃疡、牙龈肿痛很容易找上门，连喝水都费劲，还好家里备着中华老字号桂林三金的桂林西瓜霜，里面主药——百年口喉良药西瓜霜，口腔溃疡和牙龈肿痛可用，适合像我这样的大馋虫。 🌬️使用方法很简单：先把口腔嘴巴清洁干净，对准溃疡或肿胀的牙龈，轻轻按瓶身一喷，喷嘴设计上药很精准，用3次就行。 🌶️像我这种无辣不欢的人，重庆火锅、麻辣香锅、辣条这些根本戒不掉，家里经常备着桂林西瓜霜，大口享受美食～ 爱吃重口的姐妹，真的可以备上几支！