救命🆘这到底是谁发明的，简直不要太好喝
乐咏评美食
2023-11-15 10:30:45
超鲜美！轻松做出奶白奶白的鲫鱼豆腐汤！！
鲜美又低卡～蛋白质满满
[彩虹R]食材：
鲫鱼|豆腐|鸡蛋|葱姜香菜
🙌做法
[一R]鲫鱼处理好洗干净，鱼身划几刀，放入姜片和葱加一点料酒腌制10分钟
[二R]热油放鸡蛋煎至两面金黄捞出备用，再加一点油撒一点盐，放鲫鱼煎至底部焦黄（煎的过程中不要翻动）再煎另一面
[三R]倒入开水没过鲫鱼，放入豆腐和煎蛋
[四R]炖煮10分钟左右，根据自己口味加盐撒葱花和香菜提香～
[火R]让汤奶白的秘诀就是把鱼煎一下再加开水不需要复杂的调料，简单的盐和葱花就能让汤鲜美无比！
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