近日，在扬州仪征市真州镇某学校食堂，家长代表作为验菜员参与食材验收，向家长们展示了学校食堂的食材准备情况。排骨、莲藕、土豆、青椒、素鸡、鸡蛋等食材整齐摆放在透明塑料箱中，蔬菜和肉类均包装完好、新鲜度高，为学生的饮食安全提供了有力保障。家长们对食堂的卫生状况、食材新鲜度和操作规范给予充分肯定，对学校食堂的管理工作表示满意。虽然家长代表开玩笑说“都是白色系列”，但这种搭配其实考虑到了学生的消化吸收和营养需求。仪征市为什么让家长参与食堂管理 你一定会问仪征市为什么让家长参与食堂管理？食品安全是关系到千家万户的民生大事，尤其是学校食堂的食品安全更是重中之重。近年来，仪征市持续加强校园食品安全管理，通过家长代表直接参与食材验收、食材溯源、明厨亮灶、透明化操作拍、提前公布每周菜谱、定期组织家长参观厨房、设立专门的意见渠道等措施，切实保障学生饮食安全与营养均衡。同时还可以促进家校沟通，家长和学校之间建立了更紧密的联系，有助于共同解决问题。 校园食品安全是关系到每一个孩子健康成长的大事。在仪征，校园餐是对下一代健康成长的责任与关怀。食材新鲜、搭配合理、营养均衡、口味适宜……每一个细节都体现了仪征这座城市对教育的重视和对未来的投资，让我们看到了仪征在教育上的用心。 你对学校食堂的食品安全和菜品质量有什么建议？你认为学校还可以通过哪些方式进一步提升学生饮食体验？
