白酒行业增速放缓已成共识，在这种形势下，企业一方面需要思考如何抗压、承压，另一方面，如何应对新周期的挑战也极其重要。
泸州老窖下半年的工作基本围绕新品开发、县域市场开发、渠道下沉、及渠道转型开展，市场攻坚氛围极浓。
文｜尚婧
8月29日晚间，泸州老窖发布2025年半年度报告，上半年，泸州老窖实现营收164.54亿元，归母净利润76.63亿元。二季度实现营收71.02亿元，归母净利润30.70亿元。
泸州老窖在半年报中提及，报告期内，泸州老窖上下紧紧围绕“蓄势攻坚，精耕细作稳增长；顺势而为，改革创新谋发展”的发展主题，推动营销重心向“精准触达”“用户运营”转变，力争赢得长周期产业价值回报和企业的可持续发展。
事实上，在经济大环境调整和消费需求迭代的双重背景下，白酒行业变革带来的震荡或许远比想象中大，除了营收、利润的“当下”之外，我们更需要关注“未来”这个课题。
而在多变的环境中，谁能率先突破、承接白酒市场的未来机遇？
“四个持续”定调泸州老窖下半年
2025的上半年，对于企业而言，降本增效几乎成为主旋律。但在泸州老窖公布的数据中，研发投入仍然处于正向增长，较上年同比增长11.65%。
事实上，在过去数年间，泸州老窖研发投入在白酒行业中一直名列前茅，随之而来的数智化成果也成为行业的标杆。从现代化发展来看，数智化不可逆，传统的白酒行业亦是如此。
研发投入的增加，也再次证明泸州老窖建设“数智泸州老窖”的决心和魄力，不论周期，坚定前行。
上半年，泸州老窖在市场上通过“百城计划”“华东战略2.0”“特通渠道”“终端大基建”等专项行动，推进市场工作。
在下半年的工作中，泸州老窖明确了四个持续，即加强市场精耕深耕、持续推动产品创新、持续夯实核心基本盘、持续推动渠道转型。其中推进产品创新和推动渠道转型部分，无论是研发更低度数产品，还是全面落地公司数智营销，都是研发投入的切实转化。
可以看到，泸州老窖下半年的工作基本围绕新品开发、县域市场开发、渠道下沉、渠道转型开展，市场攻坚氛围极浓。
有行业人士认为，下半年白酒企业仍然要面对低迷的环境，泸州老窖的规划与布局无疑是为市场与经销商注入强心针，泸州老窖将以主动变革、主动出击为抓手，坚定地做好市场拓展工作，与经销商同行。
行业震荡下的泸州老窖，始终向前
从已披露半年报业绩的数据来看，白酒行业降速是必然，消费疲软、行业变革等多重因素的叠加让白酒行业进入调整期。在这种形势下，一方面企业需要思考如何抗压、承压，另一方面，如何应对新周期的挑战也极其重要。
事实上，相较于前两年调整期的蛰伏，今年各大企业的“主动作为”格外明显，譬如近期低度白酒新品发布的热潮，便是企业积极应对行业调整、为消费趋势筹谋的直接表现。
对于泸州老窖来说，其承接新消费群体、调整传统模式的行动，早在本轮行业调整期到来之前便已启动。
产品层面，今年年中的2024年度股东大会上，泸州老窖宣布已研发成功28度国窖1573并将适时投放市场，公司正考虑研发更低度数产品，引发市场高度关注。此外，根据泸州老窖前期透露的数据，38度国窖1573在国窖系列中的占比在去年已经升至50%，达到百亿规模。
这意味着，泸州老窖超前布局的38度酒在市场中取得显著成效，为后续将跟进推出的28度和更低度产品筑牢了坚实根基。
38度酒的成功同样也印证了泸州老窖对产品品质的高把控能力，毕竟白酒的降度绝非简单的工艺调整，而是融合了技术、品质等多方面关键因素，而泸州老窖酒传统酿制技艺历经700余年的传承和创新，正是其未来持续拓展低度产品的重要支撑。
营销宣传层面，泸州老窖始终走在白酒行业前沿。
今年7月11日—8月24日，国窖1573冰·JOYS“灵感发酵局”艺术联展在北京798艺术街区面向公众开放，这是国窖1573冰·JOYS的第八年，从最初的品鉴活动到如今与艺术、生活场景联动，国窖1573冰·JOYS悄然延伸出夏日白酒的新消费场景，白酒冰饮的旗帜也随之扎根消费圈层。
就这一项目而言，泸州老窖完成了从单纯的品牌营销到消费习惯养成的线路建设。事实上，这也是泸州老窖品牌营销的核心之一。譬如近两年引起行业热议的窖主节，也是将消费场景、生活方式与酒结合，实现从品牌表达到实际消费的落地，而这些新的玩法与创意，几乎都与消费趋势的更迭相关。
显然，泸州老窖在调整期到来之前，就已经意识到了消费群体迭代可能会产生的问题，冰·JOYS、窖主节这些与新消费群体接轨的营销设计，在泸州老窖数以年计的坚持下，成为可以被行业借鉴的破局之道。
在技术革新层面，数字化、智能化被泸州老窖放在极为核心的位置，“数智泸州老窖”的定位印证了数智革新对泸州老窖未来发展的重要性。目前来看，泸州老窖的数字化革命在生产、渠道、营销、消费者等多方面都有不错的成果。
譬如，在生产端泸州老窖以“灯塔工厂”为标准建设，已经实现了白酒从原粮种植、酿造、灌装到仓储物流全产业链智能化；在消费者端，泸州老窖会员资产突破4000万……可以看到，从生产到消费，泸州老窖的数智化建设为白酒行业提供了有效模板。
上述种种，或许只是泸州老窖为应对新周期主动筹谋的冰山一角，但可以确定的是，泸州老窖始终在积极应对白酒周期的更迭。
我们深知，周期带来的震荡是行业必须面对的阵痛，因此对泸州老窖做的所有尝试都多了一份期待，震荡何时停止我们尚未可知，但我们相信，披荆斩棘的路上，唯有勇者胜。
