这才是格局!湖北宜昌,一烧烤店三四十桌食客们吃的正起劲,突然停电了,老板开始说全

花开多福 2025-08-26 19:18:22

这才是格局!湖北宜昌,一烧烤店三四十桌食客们吃的正起劲,突然停电了,老板开始说全场五折,最后有大喊“全场免单”,食客们很激动,大喊“老板大气”。 因为是碳火烧烤,老板担心食客们一氧化碳中毒,电一时半会又来不了,不仅全场免单还允许食客们打包带走。 老板这才叫格局,三四十桌食客,就按照大概一桌子五六百来算,那也是两万多元,就这样一句话全场免单了。 换作一般人,遇到这种突发状况可能先懵了。停电打乱了生意节奏,炭火烧烤没了排风,店里乌泱泱全是人,光是维持秩序就够头疼的。 有人可能会想着怎么减少损失,比如催着客人赶紧结账,或者找借口把没上桌的菜撤了,能捞回一点是一点。可这位老板不这样,先是五折,转眼就改成免单,眼里先看到的不是钱,是客人的安危。 碳火这东西,在封闭空间里烧久了确实吓人。没了电,排风系统停摆,一氧化碳悄没声儿地攒起来,谁也说不准什么时候就超标。 老板能第一时间想到这个,说明他心里装着客人的安全,比那两万多块钱看得重多了。 换成那些只盯着账本的老板,说不定还在盘算“反正客人自己没说难受,再撑会儿把单结了”,真要是出点事,那可不是几千几万能摆平的,店里的名声、客人的信任,全得砸进去。 再说打包这事儿,也透着实在。客人没吃完的串儿、没喝完的酒,老板没说“免单就不能带走”,反而主动允许打包,这是把客人的利益往细里想了。谁家里还没几口人? 打包回去给家人尝尝,客人心里暖,老板的这份情分也就跟着带回去了。 现在做生意,拼的不就是这份人情味儿吗?你对客人真心实意,人家嘴上喊着“老板大气”,心里记着这份好,下次想吃烧烤,脚指头都得往这家店拐。 有人可能觉得老板傻,一下子扔了两万多。可细想想,这钱花得值。现在网络这么发达,这事一传出去,全宜昌甚至全国都知道有这么个仗义的老板,来店里的客人只会多不会少。 就算短期内少赚了两万,长远看,这波“格局”带来的口碑,可比冷冰冰的数字金贵多了。 反过来看那些斤斤计较的商家,一点小事就跟客人吵翻天,就算一时占了便宜,客人下次绕着走,最后亏的还是自己。 做生意和做人其实一个理,眼里只盯着眼前的利,路只会越走越窄。 愿意为别人多考虑一分,看似吃亏,实则攒下了更金贵的东西。就像这位烧烤店老板,一句“全场免单”,免掉的是账单,赚来的是人心。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。宜昌烧烤店 宜昌自助烧烤

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2025-08-26 22:05

客人小气

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