昨天我还在海淀嚼着北京烤鸭,今天我却在上饶吃着江西小炒了。 时令尽管过了立秋,北京和江西两地的气候比六、七月还炎热,但两地的炎热又有所不同。 北京的清晨是凉爽的,偶尔下点小雨,早晨的气温在20度左右,漫步在林荫小道,感觉和中秋的气候差不多。晴天要到九、十点之后才渐渐地热起来。 北京的热像烤火炉,远离火炉子,就不会感到太热,中午到下午五、六点钟这段时间,在太阳照射的地方,热得可以把鸡蛋烤熟,只要你不顶着太阳,移步树荫底下,如果碰巧还有一缕缕微风,你依然还会感到挺凉快。 江西的温差小,早晨的气温就高。 江西的热像桑拿房,空气湿漉漉的,热浪弥漫到每个角落,走到哪都一样热。
为什么说花生米是最好的下酒菜?
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