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《袁枚的讲究》林卫辉/著
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转发赠书像袁枚一样吃得讲究，活得痛快！《袁枚的讲究》带你解锁《随园食单》里的饮食秘闻！
书中精选 40多道传世名菜，从粤菜的鲜、官府菜的雅，到武夷山茶、兰陵酒等，呈现一席惊艳无比的随园宴，以此串联起 30 多位清代名士的交往故事 —— 有袁枚为保护流放挚友故意写错的菜谱，也有郑板桥偏爱的蒋鸡秘方、尹继善的豆腐绝学，连康熙御赐菜的做法都被细细拆解。在作者的笔下，袁枚的《随园食单》，不仅是食谱，更是乾隆年间文人用饭局写就的生存智慧，是士大夫阶层的审美。翻开本书，赴一场跨越三百年的文人宴，读懂中国人 “不将就” 的生活美学。
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