1949年，陈毅到上海一家面馆用餐，就在他吃面时，进来一老农并点了一碗阳春面。不料，老农面条上来后，陈毅拍桌而起：“把你们老板给我叫来……”
1949年上海刚解放没几个月，城里还乱哄哄的。
陈毅市长那天穿着旧褂子，带了两个穿便服的办事员，走进街边一家卖阳春面的小铺子。铺子里闹哄哄的坐满了人，跑堂的伙计吆喝声、吃面声混成一片。
陈毅和办事员捡了个靠窗的木头桌子坐下。
伙计颠颠儿跑过来，听口音是本地人，他张嘴就推荐招牌阳春面，说得活灵活现好像不吃就亏了本。陈毅冲办事员歪歪头，两人都要了阳春面。
伙计扭头朝厨房扯开嗓子喊：“一十！阳春面两碗！”这声吆喝听着古怪，陈毅抬了抬眼皮子。
面条热腾腾端上来时，面碗堆得冒尖，细面条卧在浓白汤里，上面浮着油汪汪的葱花和三五片薄肉片，看着就香。陈毅才拿起筷子，打门口弯腰钻进个老汉。
老汉穿着打补丁的土布衣裳，鞋帮子糊满了干泥巴，一看就是刚从城外头地里过来的。
他小心翼翼挪到角落空位上，喊跑堂的声音跟蚊子叫似的。
跑堂的伙计眼皮子都懒得抬，走过去时嘴里不耐烦地嗯了一声。
一扭头朝后厨喊话，调门儿却猛地拔高了：“十一！阳春面一碗！”
老汉那碗面等了老半天才端出来。碗里清汤寡水，稀稀拉拉的面条沉在碗底，别说肉渣，连葱花都像数着粒放的。跟陈毅桌上那冒尖的碗一比，简直就是清水碰上了荤汤。
树要皮人要脸，这差别对待做得太现眼。陈毅眉头拧成疙瘩，脸一下子沉了。
他筷子啪地拍在桌上：“叫你们管事的来说话！”
伙计看见陈毅身边站起来的便服人员神色不对，这才发觉惹了硬茬，慌慌张张往后头跑。
没一会儿面馆老板擦着汗小跑出来，瞧见这场面腿肚子都软了，腰弯得低低的。
老板结结巴巴道出实情：“一十”是给公家人备的好面，“十一”是应付老百姓的便宜货。他说是想巴结干部图个好照应，谁成想陈市长火眼金睛当场戳穿了戏法。
陈毅指着老汉那碗见底的清汤面，话头又沉又硬：“上海城刚接过来，百废待兴，全指着群众同心同力搞建设。你们搞这一套，干部老百姓两样对待，这不是挖新社会的墙脚吗？”
他当场勒令老板给老汉赔不是补足面份，所有铺面立即改掉这歪风。
老板脑袋点得捣蒜似的，给老汉连上了三碗真材实料的肉片面才算完。
这桩小事就像往滚油锅里泼了水。不出三天，市里派专员暗查了几十条街的大小馆子，但凡发现挂“干部专用”牌子或搞两样汤水的，一律停业整肃。
工商部门贴出新规章，大字写着“主顾不分贵贱，吃食足斤足两”。老百姓们拍手称快，都知道新来的市长眼睛亮堂。
事情过去七十多年，这碗阳春面的故事倒比面馆还长命。陈毅的儿子陈昊苏这几年参加上海解放纪念会时，和人拉家常还会说起他父亲当年查面馆的事。
陈昊苏觉得他父亲最看不惯官僚作风，哪怕一碗面条上的小动作也能较真儿。一石激起千层浪，旧档案这几年还翻出陈毅当年亲手批的整改文件，上头墨笔字迹又浓又重，写着让工商系统揪出所有弄虚作假的门店。
最近上海地方志馆还在资料墙上挂了老故事插画，插画里的旧面馆、面碗和老汉都活灵活现。旁边配上解说的老同志逢人便笑谈：“莫看如今都夸陈市长打仗厉害，当初他当管家婆查面条，也是半点不含糊咧！”
