今日四月初九“破日”，牢记1不出，2不提，吃3样，图个诸事圆满

不经意间，夏天已经来临，初夏时节的天气与暮春还没有太大的区别，中午艳阳高照，早晚依然清凉。不禁感叹时光匆匆，春天仿佛还没看够，便是夏天了，好在四季皆有不同的美，夏天更加灿烂。翻开日历，已是农历四月初九，而提到农历，总是让人不由得在心里问一句，有什么特别之处吗？

从季节上来看，四月初九刚刚进入立夏时节，时光正好。不过从十二建星来看，这一天就显得不太吉利了，因为四月初九对应着“破日”。所谓破，有着破败，破裂，破损之意，老人们认为，在这样的日子里不适合进行重要的大事，容易遇到阻碍，从而不能顺利圆满。在这一天的忌讳也是比较多的，牢记：1不出，2不提，吃3样，图个诸事圆满，顺顺利利。来看看吧~

1不出

不出恶语脏话

破日本身就不太吉利，代表着破坏，伤害之意，所以在这样的日子里要谨慎言行，与人相处是也要多加注意，保持友好和善，更有利于人际关系的发展，那么在处理事情时也更加顺利。而不能口出恶语，脏话，以免引起人际关系的破裂，给自己带来麻烦。

2不提

不提借钱之事

借钱意味着钱财的外流，而在破日里借钱，则有着“破财”之意，人们认为这样的行为不利于财运的发展以及财富的积累，这是大家都都比较忌讳。因此在四月初九这天，要避免提借钱之事，谁都不想往外借，贸然张嘴也会令双方陷入尴尬，甚至会影响彼此的关系。

吃3样

吃莴笋

莴笋的外形为一节一节的，代表着节节高升，在破日里吃上一些，图个好彩头。同时其也是这个时节里的应季菜，清脆开胃，好吃又营养。

1、将莴笋切下一段，外皮仔细削掉，留下鲜嫩的笋肉，切成小丁。

2、搭配一点胡萝卜，洗掉泥土后，削去外皮，也切成莴笋一样的小块。

3、提前准备点肉，要瘦一点的，切小块后，先加葱姜丝，生抽，料酒，蚝油，拌匀腌渍。接着加点淀粉，继续拌匀。

4、锅里倒油烧热，先把肉倒里边，加热至定型时再翻动，炒到变色时出锅。

5、将胡萝卜先倒里边，炒两分钟左右，彻底炒透，再放青笋，继续炒半分钟就熟了，届时调些蚝油，盐，炒入味后再把肉倒回去，简单炒匀后出锅即可。

吃荷兰豆

这个时节里，荷兰豆也比较常见，俗话说“夏吃豆，赛过肉”，荷兰豆也可以多吃点，清脆可口，嚼着有甜味。清热去火，通便排毒，对眼睛也很好。其还蕴含着丰收，繁荣之意。

1、准备一些荷兰豆，将其一一仔细摘一摘，把老筋撕干净，然后冲一冲。

2、在锅里多加些水，烧开后加一点油进去，荷兰豆倒里边，煮四十秒钟，就可以捞出来了。

3、将其放到凉水里边，可以很快变凉。接着将其逐一切成丝。

4、装到一个大的容器里边，其中加蒜蓉，小米椒，生抽，蚝油，盐，接着起锅倒油，加热到冒烟的程度后，倒进菜中，立即搅拌，令香味裹到菜上，即可装盘。

吃包菜

包菜为常见的叶菜之一，其鲜脆爽口，吃着很开胃，蕴含着大量的维C，叶酸， 纤维素等，有助于清热去火，抗氧化，促进代谢，增强免疫等。其在传统里还蕴含着包罗百财之意。

1、准备一个完整的包菜，先将其从中切开，接着将叶子剥下来，全部剥好之后，浸没在水里，加些碱进去搅散，泡十分钟后，换水冲一冲，继而沥干。

2、将其置于案板上，切成小块。另外再切一些蒜蓉。

3、鸡蛋准备两三个，分别磕在碗里，将其迅速搅散拌匀。

4、锅里放油，加热之后，先倒蛋液进去，继续加热时，其会凝固，炒成块状先盛出。

5、蒜蓉放进去，调入生抽，蚝油，烹出香味后，将包菜倒里边，用大火快炒的模式，一分钟左右就断生了，届时把鸡蛋倒回去，补充些盐，再炒几下，入味后，马上盛出来。

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