在电饼铛内放入两勺白面，一勺细玉米面，一勺白糖，三个鸡蛋，倒入用温水溶化好的耐高

顺道 2025-11-11 12:14:10

在电饼铛内放入两勺白面，一勺细玉米面，一勺白糖，三个鸡蛋，倒入用温水溶化好的耐高糖酵母水。 用筷子搅拌均匀成粘稠状。 盖上电饼铛，大约一两个小时后，面糊已发酵好了。 再用筷子搅拌均勺，也就是所谓的排气，然后盖上盖子，二次醒发。 大约一小时左右，打开电饼铛上下电源。 大约十分钟后，香喷喷的发糕就好了，用刀切成小块。 最后一步吃[灵光一闪]。

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