陕西西安，一82岁老人打包剩菜不舍得扔，然后把剩菜加热连吃着好几天，没想到几天后突发高烧，去医院检查后，发现他三分之一的腰椎都被“吃空”，网友看了直呼：不要再吃隔夜菜，超过24小时果断丢弃。 信息来源：闪电新闻 老李被家人送到西安国际医学中心，一上CT就傻眼了：不仅腰椎被啃掉三分之一，脓液还大面积蔓延到腹腔，医生当场给他下了三连诊断——脓毒血症、化脓性脊柱炎和腰大肌脓肿，危急得很。 专家团队立马商量，决定来个“前后路联合手术”，拆开前后两道口子，一连忙活了七个多小时，才把潜伏在骨头里、肚子里的感染源清理干净，才保住了老李的命。 这事你说可怕不？老李吃的是肉，正好是细菌最爱的大餐。 金黄色葡萄球菌啥的，在常温下享受“度假”几天，肆意繁殖，还带来一堆耐高温的肠毒素。 你以为加热就能把肉铺平？错！加热只能杀死活菌，已经产生的毒素一点没跑，直接留在肉里。 毒素经肠道吸收，一步步进了血，撞上腰椎就开趴体，骨头被吞噬，后果就是化脓性脊柱炎。 我们都知道剩菜不该放太久，可是真到自己家，总嫌扔可惜，隔夜的羊肉、豆腐脑、凉菜，一加热就又香又下饭，谁还管它放了多久？ 殊不知，这种省小钱的做法，换来的可能是一场大灾难。 老李的例子摆在眼前，你还想跟时间玩儿命？ 普普通通的家常剩菜，24小时后就得打入“冷宫”，赶紧扔掉，别想着剩到下顿再吃。 讲究节俭没错，可健康更要紧。 所以，与其天天提心吊胆地把剩菜反复加热，不如一开始就控制好饭量，做多少吃多少，这样子吃得干净，也吃得安心。 毕竟身体是革命的本钱，任何一个小小的“贪念”，都可能让你付出难以想象的代价。 总之，我们要养成一个好习惯，平时可以做正常饭量，不要做太多，这样也不用担心浪费了，但是一旦有剩菜，要果断丢弃，或者如果使用生菜，如果身体出现了问题生病了，后果不堪设想，千万不要因小失大，万一有生命危险，更是得不偿失。
