我超爱鱼,家里人也一样,一周至少五天餐桌都有鱼。做法多了去了! 喜欢清淡的,试试

溪水趣事吧 2025-10-29 17:59:17

我超爱鱼,家里人也一样,一周至少五天餐桌都有鱼。做法多了去了! 喜欢清淡的,试试清蒸葱油银鳕鱼,鳕鱼块加葱姜蒸熟,淋上热油,鲜香嫩滑;清蒸多宝鱼、清蒸黄花鱼也不错,保留鱼的原汁原味。 重口味的有麻辣巴沙鱼,巴沙鱼配蒜末、干辣椒、花椒粒,麻辣过瘾;水煮鱼用草鱼片,搭配豆芽、莴笋,再加上火锅底料,香得很。 家常菜里,红烧鲈鱼肉质鲜嫩,红烧豆腐鱼简单又好吃。还有番茄鱼,用番茄和草鱼片或财鱼片,酸甜开胃。酸菜鱼配酸菜,再加点自己爱吃的素菜打底,超下饭。这些做法都值得一试!

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