中国最近太难了，不买美国大豆，巴西大豆猛涨价，阿拉根大豆涨价，中国难道非要买大豆？能不能实现国内自足自给？ 这话问到根子上了！2024年咱们大豆进口量飙到1.05亿吨，自己才产2065万吨，自给率刚过16%，剩下83%多全靠买，不买根本撑不住！你家吃的豆油、炖肉用的饲料豆粕，几乎都得靠进口大豆撑着，这可不是可有可无的东西。 巴西真把自己当“独家供应商”了？见咱们停购美豆，直接把港口报价抬到比美豆每蒲高2.8美元，这溢价简直离谱！但他们忘了，咱们占全球大豆进口量的60%，哪能当冤大头？转头就砸钱订了20船阿根廷大豆，130万吨，直接打了巴西一个措手不及。阿根廷刚取消26%的出口税，算下来每吨比美豆便宜100多美元，傻子才不选！这波操作够解气，可惜只是权宜之计，没从根本上解决问题。 为啥国内产不够？根本不是农民不想种，是账算不过来。大豆和玉米抢地，种一亩玉米的收益比大豆高不少，换你是农户，也得选挣钱多的。东北大豆生长期短，南方种在丘陵坡地还被高杆作物遮阴，单产根本拼不过美国——人家在“黄金种植带”搞机械化，GPS播种、无人机除草，转基因大豆抗虫抗草，咱们靠小农模式累死累活也追不上。2004年国际资本操控大豆价格那次危机，半数压榨企业停产，外资趁机掌控产业链，至今想起来都心疼。 咱们不是没行动。这几年推大豆玉米带状复合种植，玉米不减产还能多收大豆，累计推广5600多万亩，每年多产150万吨大豆，这技术太关键了！但问题也实打实，不同地区农户技术掌握不一样，还缺适配的精密播种机，品种也得专门选育耐荫的，急不来。院士们也在发力，搞生物育种、研发微生物菌剂提产，可这些技术落地需要时间，远水救不了近火。 更头疼的是结构性矛盾。国产大豆蛋白高、含油低，适合做豆腐豆皮，可咱们一年也就吃1600万吨食用豆，现在产量上去了反而过剩；榨油需要的油用豆却严重短缺，国产豆出油率低，加工企业宁买进口转基因豆，毕竟成本摆在那。一边是豆农卖豆难，一边是进口量居高不下，这怪圈不破，自给率永远上不来。 说真的，想完全自给不现实，耕地就那么点，主粮还得优先保。但把对外依存度从83%降下来，完全有可能。扩种得给农民真金白银的补贴，让种豆比种玉米挣钱；加工端得搞精深加工，把豆渣变饲料、大豆做蛋白粉，提升附加值；进口也得更精明，别把96%的量都压在巴美阿三国，多开拓来源才保险。 你身边还有人种大豆吗？是不是也觉得豆腐、豆油这几年越来越贵？那些说“干脆全靠自己种”的，根本没算过耕地和收益的账。但说“只能听任国外涨价”的，也太小看咱们的应对能力了。 核心还是得靠技术突破和产业链重塑。要么让国产豆产量上去、成本下来，要么把进口渠道铺得更稳，二者缺一不可。指望别人发善心不涨价？根本不现实。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。
