景德镇鸡排哥火了,北京时间记者手上绷着纱带前去打卡,好不容易点了一份一尝太好吃了,于是说再来一份,鸡排哥不乐意了,还想要去排队,记者说:队伍太长了,不排队行吗?鸡排哥表示:做生意必须讲规矩,没想到炸鸡排可以炸出精彩人生。 这还要从1996年说起,那时候他下岗了没有事情做,每天呆在家里,其实他也是闲不住,开始摆摊卖羊肉串,生意时好时坏,后来做酱香饼有7年的时间,卖鸡排是最近5.6年的事情,在2021年左右生意就非常好,味道不错最重要是他的情绪价值满分,所有顾客觉得在这里购买心情舒畅,开始的时候以附近学生居多,他的摊位就在景德镇五中附近,成人购买6元学生购买减一元,他本人表示只要原材料不涨价他就不涨价,如果原材料涨价他也会意思意思,有一天中午到了出摊的时间,他在睡午觉可媳妇想让他多休息会到点了没喊他,等过了半个小时吧他自己醒了,一看时间晚了一会还自责了,说不能让顾客等他,一定要按照提前说好的时间准时出摊,可能就是这样坚守原则让他收获了精彩时刻。 别看他的鸡排摊小,有时候排队的人上百,对于小吃摊而言这就是成功,他的成功秘诀就是真诚,有一次一名顾客说要来买鸡排,下着大雨他就在雨里等了别人半个小时,其实他也不知道别人会不会来,也没说要多少,就这样一直坚守,等那名顾客来了以后买了一块鸡排说:没想到你会等我,从哪以后他们成了非常好的朋友,这种源自内心的一种信任或许是他出类拔萃的因素之一,他自己说过真诚是必杀技,没有什么比真诚更能拉近人与人之间的距离。
景德镇鸡排哥火了,北京时间记者手上绷着纱带前去打卡,好不容易点了一份一尝太好吃了
红琥珀
2025-09-30 17:20:01
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