西贝这是急了，开始撒钱救场了。9月24号起全国门店悄摸搞了个“请吃饭”活动，上海那边店员都证实了，到店随便买点啥就能领100块堂食代金券，能无门槛叠加用，就是得下次来吃才能用，说是有效期一年，这明显是想把预制菜风波丢的客人拉回来。 月初罗永浩说它“几乎全是预制菜还卖得贵”，这事儿闹得挺大。西贝一开始硬气得很，说没有预制菜要告罗永浩，结果后来又道歉，承认工艺没达到顾客期待。这么一折腾，多地门店都没人去了，营业额掉得厉害，贾国龙自己都说一天能掉几百万营收。更要命的是它2026年得完成IPO，听说还有对赌协议，这客流和营收要是上不去，上市肯定悬了。 但消费者好像不买账。有人调侃这100块也就买四个半21块的馒头，还有人说不如把菜做好、价格降下来实在。而且活动前一天刚传出它雇达人当“饭托”撑场面，本来大家就不信它了，这波操作更败好感。 虽说券能叠加，甚至有人在二手平台倒卖，可线下门店也没多火，济南、北京不少店都不用排队。西贝说发券是感谢老顾客，还否认清库存，但大家质疑这是套路，绑着人二次消费。 离2026年IPO就一年多了，靠发券拉来的客流都是短期的，撑不了多久。真要解决问题，得实实在在把菜品质量提上去，价格弄合理，诚信做回来，不然光靠几张代金券，根本救不了它的口碑和上市梦。换你，会为这100块再进西贝吗？
