中央厨房菜不算预制菜道理大家都懂，中间层太多，做着做着就变味儿了，中央厨房管理

王忠仓啊 2025-09-16 13:01:32

中央厨房菜不算预制菜道理大家都懂，中间层太多，做着做着就变味儿了，中央厨房管理和监管都不容易，难免出现临过期甚至预制菜的混入。

知情权这个词放之任何行业皆准，我同意上海网友的呼吁，让西贝去和预制菜的受益企业去公平竞争，也好让民众看看预制菜利润到底有多大

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