我妹在西贝当服务员快两年了，没事的时候就喜欢跟我视频吐槽。前几天，她一边给我看一边说“姐，你都不知道，现在上班就跟闯关一样。”我看见她手里拿着一块牛大骨，和一碗牛肉面，说“现在的顾客都好奇怪，问得特别多，甚至有的直接拿着大骨头问我们这牛大骨是现炖的还是预制的。” 这几天，西贝的店老板都急得满嘴起泡了。为了证明后厨的菜都是现做的，竟然让顾客直接去后厨看！结果有位顾客看见后厨的冷冻柜打开了，就指着冻硬了的鱼说“这鱼怎么这么硬啊，是冰了很久吗？”这位顾客这么一说，后厨的厨师都愣住了，场面一度非常尴尬。 西贝这次出事就是不够“实在”两个字，顾客吃饭就是要个放心！透明比解释有效百倍！不管是餐饮，还是其他行业，都应该让消费者看得见真实的情况，而不是一句“我们这里的菜都是现做的”！也希望大家能多关注我们餐饮行业真实的情况！
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透明比解释有效百倍！就是因为西贝老板也相信了这句话，结果马上要把自己透死了。这句话对于正经商家来讲是护身符，但是对于某些商家就是催命符
缄默
既然给我们吃预制菜就要收预制菜的钱，别挂羊头卖狗肉
平安
关门吧，改个名，重头再来