西贝厨师被记者问懵了
西贝直播间的菜,网友友进行了一个总结[笑cry]:
西贝面精,解冻
葱香烤鱼,解冻
一把羊肉串,解冻
烤馕,面团解冻
嫩烤大黄鱼,解冻
葱油蔬菜系列,葱油汁复热 牛肉土豆条,牛肉解冻 鸡汤白玉山药炖豆腐,冷笋解冻 莜面鱼鱼,汤底解冻 莜面鱼鱼,回软?是个甚?
黄米凉糕,金瓜泥解冻 小炒草原牛肉°,牛肉片解冻 胡麻油黄瓜,黄瓜返鲜,是个甚?
羊排、羊腿、羊棒,冷藏解冻。
配图,这个更夸张了,西贝直播明晃晃地让记者拍转基因油 。我都怀疑是不是西贝内部出现了叛徒[笑cry][允悲] 西贝莜面村大厨向记者展示炒菜用油,瓶身清晰显示 “转基因大豆油”,而没有“非”字。
虎啸龙吟
罗太君这次没错,真办对一件事了![得瑟][得瑟][得瑟][得瑟][得瑟][静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜]
李元峰 回复 09-14 10:20
罗太君这次还没用力,西贝就自爆了
虎啸龙吟 回复 李元峰 09-14 11:01
罗太君当年可是修真界的天娇之一,手持憾地锤可是开山立派威镇万古,半步圣人的存在![静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜]气寒西北的雪山门,虽然说山门有四百多座,门派绝学血吟刀法,更是斩杀了无数上古妖兽,鱼、鸡、牛等等甚至是上古菜妖西蓝花都没逃得了!足年足份的上古练丹材,加上用雷电加持的三味真火,练出来的膳食可以增加法力提升境界啊![静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜]连翻译官都知道:“太君太……君,喝喝喝喝不得哟!”[静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜][得瑟][得瑟][得瑟][得瑟][得瑟][点赞][点赞][点赞][点赞]
太空之弦
“西贝货”是汉语里的俗语,指假货、仿冒品或劣质的仿制品,通常带有调侃或贬低的意味,强调其名不副实、以次充好的特点。 它的说法源于“西贝”二字的组合:“西”和“贝”拼在一起是“贾”(古汉语中“贾”有“虚假、伪造”的含义),因此用“西贝货”代指“假货”,是一种巧妙的文字拆解用法。比如人们会说“这手表是西贝货,看着像名牌其实是仿的”。
我想我是海 回复 09-13 16:47
你这是跟老板名字对应?
茫崖 回复 09-13 19:57
学习了
思念成茧
你们吃了那么多年,吃不出吗?一群傻帽马后炮
飛飛 回复 09-13 20:16
是咱收入太低,不配去吃!西贝老早就有这个言论了
用户48xxx99 回复 09-14 01:15
自我欺骗呀!
太空之弦
转基因油,西贝房塌了!
小徒弟 回复 09-14 10:53
大豆是转基因很正常,因为咱们国家大豆根本不够用,都是进口的,国外转基因大豆多,非转基因少,而大豆油又是高需求的民生用品,所以转基因大豆没啥的,很多大牌子福临门之类的都有转基因大豆油
用户51xxx05 回复 09-14 10:55
关键什么是事实啊?事实就是中国每年进口约1亿吨大豆,这些大豆基本上全是转基因产品,而主流豆油生产企业都用这些进口大豆做原料。原因很简单,价格便宜,出油率高。你的事实是什么?
zheng城哥哥
西贝我去吃过一次就没去了,实在感觉不到什么好吃的
小书蟲注定一生孤独的猪 回复 09-13 06:17
西贝货 招牌已经标明 还用去试一次 完全不必要的
长松
西贝跟西八是什么关系?
Apton 回复 09-13 21:34
西八是罗傻逼,这家伙公开精日的
冬雨
前脚说鸡汤现熬的,一问鸡肉去哪儿了,改口说用鸡汤料加水调制的
用户74xxx88 回复 09-13 13:32
没毛病,楼主听岔了,要么就是没看见那个“料”的小字[doge]
砚清丶 回复 09-14 00:29
你看,根本不是现熬,都不入味,浮于表面
花间老树
解冻很正常,你家冰箱东西是直接拿出来吃的?
广东用户38xxxx438 回复 09-14 07:39
解冻肉制品没事啊,西兰花给你冷冻质保180天,还那么贵,你真也愿意啊???
下一个七秒钟 回复 09-14 10:33
你们家的冰箱是不是就只有一个冷冻层,所有的食物都是冷冻起来,每次现解冻?
看不懂了吧
这么大的一家餐饮企业吃的用料什么都是解冻的,连颗青菜也要解冻,新鲜解冻也是新鲜啊[哈哈笑][哈哈笑][哈哈笑]比不过街头小巷各种的现炒快餐新鲜。
尼古拉斯凯奇
西贝重伤倒地,读秒阶段!希望不要垮了。毕竟那么多员工那么多家庭,那么难的餐饮业
尼古拉斯凯奇 回复 09-14 01:30
方便面吃过没?是不是封杀掉?
尼古拉斯凯奇 回复 09-14 01:32
所得你对食材追求多高!你的认知有限,看不见不见得都干净。只是看到了觉得接受不了。
灵珠
这种油价格低啊
别爱发 回复 09-13 06:46
入门级的
用户16xxx76
价格贵就要真材实料,而不是欺骗顾客
bydagl
不能算是预制菜,算是冷冻菜
怪咖先生Ryan 回复 09-13 13:06
保质期两年的青菜,哈哈哈你看到了吗
明天会更好 回复 09-13 13:38
我认为所有加防腐剂的全预制菜
狂舞之剑
人家都告诉你了,是西贝,假现炒,你还非说人家说谎。
流浪~爱
这还不是预制菜
海阔天空
谁家菜冰箱放一二年菜拿出来吃
用户10xxx66
大规模使用中央厨房预制,其目的无非是为了节约用功成本,如果不允许使用预制菜,会促进餐饮业吸收更多的劳动力,促进就业。
长松
大家都在抵制预制菜,抵制冷冻食品,但是家家户户都有冰箱,买来干啥?
墨_ 回复 09-13 19:22
哪有不放的啊?冻货有可能不放,但是时间没到包装
鸣天更好 回复 09-13 21:12
你吃不吃冻了10几个月的肉和鱼?
简单不暴力
配送菜的品质卖几倍现做菜的价格。 现在但凡是差不多点的饭店都得是非转基因花生油吧,最起码是按非转基因标准宣传,还头回见这么明目张胆开饭店用转基因油的。
dbgg5a0b
本来国内消费就疲软,罗太君这么一搞,无论成败都是对国内餐饮的大地震,这招杀人不用刀,真是顶谋。
墨鱼蛏子 回复 09-13 15:34
优胜劣汰,没啥不好
nylon 回复 09-13 18:02
你共情西贝骗人,责怪指出骗子的人。是不是价你是西贝这样的?
老欧
又贵又难吃,孩子小的时候吃不了什么辣,看着他们家的东西清淡一些吃过几次。
麻辣飞机
转基因油超市都有卖,金龙鱼也有,都写在配料表上,元宝牌的油几乎都是餐饮店外卖店在用,都是转基因大豆做的,因为成本低。
chengeason
以后再也不吃西贝了,tmd还是转基因的
就是这么鸡腿
完犊子了,几十年基业,朝夕之间,毁于一旦,二货,这个贾总可能压根不知道自家厨房,到底什么情况,已经几乎不下厨房了,我怀疑厨房的人都卧底,哈哈
你口中的坏人
以后再也不去西贝吃了,虽然我没去过,也没听过,但不影响我以后不去[静静吃瓜]
用户16xxx01
就像卖包子的,以前都是半夜两三点就开始揉面和面做准备工作了,现在好多都是早班七点前开门,全部都是买的预支的。以前是不敢吃肉包,怕肉不是什么好肉。吃菜包,豆沙包。现在是甭管啥包,全部预制
九个太阳
西贝去过3、4次,除了一次是自愿去的。我总结就是完全违背了美食的意义。一个西北菜系,主吃牛羊肉和碳水,然后要少油少盐,味道清淡,我都不知道吃饭的目的到底是什么了。
桥隧模板专家
再也不敢吃了
用户23xxx62
就预制菜论预制菜。萨莉亚和西贝,不考虑口味。我更愿意为萨莉亚买单。
房梁上的冬瓜
西贝,新一代超级英雄!变声口令:西贝,解冻;二次变身口令:西贝,电磁炉启动;三次变身口令:西贝,开袋装盘[滑稽笑]
有些人真没劲
老罗堪称水军之王
不言不语
老板姓贾,难怪什么都是假的
用户10xxx28
说实话预制菜这个东西国民其实是心知肚明的,也没有那么反对,说白了就是默认了吧!但是大家不能接受的是,预制菜应该是预制菜的价格,而且应该告知消费者! 贾老板说按“规定”百分之百不是预制菜,但很明显一看就是预制菜,这个问题出在哪里很明显!
前任4之友情岁月之灵魂伴侣之何必之再见 回复 09-13 14:07
一个馒头卖21块。我要求馒头不是冷冻加热的,不过分吧?起码是面点师傅自己蒸的,这不过分吧?
铁头钙
老罗只是要杯大杯的可乐,你切拿中杯的糊弄他,跟人说这是大杯,大杯的说成是超大杯,人都气到打自己脸了
海科斯
中央厨房的好处就是降低采购源材料价格,不是为你们吃新鲜食材,都不知道为什么还那么多人说中央厨房好[哭笑不得]
日壳子
罗日子这次屁股端正了
铃听雨声
西贝和韩语西巴有什么关系
幸运星
连锁餐饮 基本都这样 靠供应链送全国 为了加快上菜效率 和翻台率 不解冻 你让它 给你市场买菜 现做🤣
书呆熊
大豆油都是转基因的,只有花生油和菜籽油不是
木子 回复 09-13 09:34
大豆油也有不是的但是贵要80多10斤,用的元宝不到40
用户10xxx81
老罗不是出了十万悬赏么 这些员工在抢呢
AShaka
明年上市。哈哈。搞砸了吧。
用户17xxx51
这次我站西贝,因为罗太君那边实在站不下了😂😂
大圣
生意这么好,全部提前做好
火枪手
我小孩说西贝很难吃
朝天一棍
从来没吃过
万万没想到
看到那个鸡汤最搞笑!早晨现熬的!然后是勾兑出来的!
流浪的猫
厨师:老子早就在西贝受够了
嘉 隆
别说别的,老罗快给西贝厨师10万块钱,人家提供线索了你不会赖账吧
用户26xxx26
自己都不吃的转基因油原来有钱人花钱吃
追风少年
卧槽,按这标准我也可以做厨师👩🍳了,这操作只要会掐表就行了啊
用户10xxx28
我只想知道这10万悬赏预制菜线索的钱有没有付…[doge]
星光
全是预制菜,我TM在家也能做出跟去店里一样的口感,吃个毛啊
蕭十一郎
总结就是没一样东西是新鲜的,都是冷冻品,炒菜类只需加热,汤类只需加水加热
福气
罗永浩是中国最懂得🔨的人。
西约薛的薛
西贝,品牌名字都已经给出答案了,西贝货
小谭--手艺人
西贝=贾=假 也跟韩语的西巴类似 这名字起的[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
神明今酒
啊 西贝
shadowliyiq
西贝广告营销做得好啊,很多带小孩去吃的
小承诺
居然用转基因油,那么多带孩子去吃的!
飞戈铁马
人才
凯凯
都告诉你们西贝了还来
夜幕*猫咪*忧
肉串解冻,能理解,糕点类也是能理解,面团不揉?蔬菜不买?开什么玩笑
Gottmas 回复 09-14 01:55
有什么大惊小怪的,连锁的基本都这样。
用户10xxx34
大部分饭店都差不多,大豆油好像都是转基因的,只有东北能买到非转基因的!
salah
塌的如此迅速
用户78xxx43
哈哈~看到截图里评论:“以后去只能点青菜了”。他是没看到直播里从冰柜里取出的那个保质期18个月的冻西蓝花么[哭笑不得]
用户48xxx99 回复 09-14 01:19
鸡蛋还是可以的,那是现炒的!
女性私护
看来都不是厨师
粥粥
转基因大豆油
飞天2002
西贝,完蛋了
用户39xxx99
西贝的公关可以下课了,这无法对抗的
我的乌龟你的王八
绝大部分连锁餐饮都是中央厨房模式,不可能给你现洗先切现炒
ORT 回复 09-13 13:39
别在这洗了 中央厨房出的有别的产品标签?产地,公司都不一样?中央厨房统一配送生产日期都一样?
用户10xxx36
喝牛奶的鱼
其他饭店大多数做不到不速冻的
子曰
哈哈,碰到岛国平头哥罗太君,这下栽了吧,西贝吃过一次就不去第二次的玩意。
用户11xxx70
擦边球打的很好
青龙城城主
自媒体唯恐天下不乱!鸡蛋里挑骨头!所有的食材不放冰箱,难道放在外面?鸡鸭鱼肉不解冻难道有现杀现炒?黄瓜鱼、带鱼有活鱼?这些人故意炒作话题操作流量!
蒹葭
转基因+全冷冻=西贝货!
快乐小胖墩
还不日江西小炒
村长
西贝就是贾啊
王轶宇
大老板疯狂压榨,遭到反噬。
太白金星
哈哈哈
梦马与韶华
冻肉解冻是预制菜吗?
爬山虎
会不会是想拿10万块钱
刘家三少
老板说,我都把名字叫西贝了,你们还不知道是假餐厅
用户10xxx78
让客户参观后厨这不是找死吗?股东都被坑死了[裂开]
的方法
关键是,有人去,还给高价消费,你说气不气嘛
施瓦辛娜
明晃晃的
lichj
还不如小餐馆,厨房环境差点没隔间,但是可以亲眼看到厨师颠勺。
用户50xxx18
他家水准很低,好几年前探店憨比多就去吃过,你说猪肉牛肉羊肉的菜味道一样的就很离谱,说明全部中央厨房送过来的预制。现场只是微波炉打一下,价格很高这就很难接受了。因为高价格体验不到大师傅精湛的厨艺和对味道的理念,他家就很不值
Jony
良心西贝。不吭穷人[点赞]
In_this_river
牛逼啊,第一次看见展示转基因豆油的[点赞]你还犟个P啊
仗义直言
大胆猜测一下:西贝三个月之内会不会倒闭?看来民间对质价高容忍度还是很高的比如餐饮界的牢厂!
什么东西
这大厨我家娃都能干[哭笑不得]
一个姓魏的老伙子
咱没吃过西贝货,吃不起
用户10xxx49
贾不贾
郑胜利
如此一看,基本10倍利润~
孤影
这次我支持罗太君
穿木屐踢波
转基因农产品没问题啊,农业发展几千年一直都在转基因
三金
冷的腌制食材,弄锅菜分几份冻起来要吃的时候解冻就好,说真的,我在家也经常弄来吃,图个方便实惠……西贝也是这个操作这个价格,再配个转基因豆油,去吃的人我很佩服
愤怒的小鸟
商场里的连锁店90%都是预制菜
wdkbaby
我还是吃地摊现炒的吧,好歹食材烹饪在我眼皮子下!