在罗永浩和西贝之间,不知道该支持谁,但我很反感预制菜,尤其卖的贵的预制菜,我经常

老杜乱侃秀 2025-09-12 18:16:52

在罗永浩和西贝之间,不知道该支持谁,但我很反感预制菜,尤其卖的贵的预制菜,我经常吃西贝和九毛九 ~ 西贝确实比九毛九还贵 ~

科普下,预制菜不健康且没营养的原因 ~ 主要是看它是怎么加工的 ~ 例如,部分预制菜,红烧类、油炸类、调味酱包款这类,为追求风味和延长保质期,会添加较多油脂、盐分或糖分~ ​ 另外,食材经预处理、冷冻/冷藏储存后,部分水溶性维生素(如维生素C、B族维生素)会流失~ ​ 还有添加剂问题,有些低价预制菜可能使用较多防腐剂、香精、色素等食品添加剂,虽符合国家标准,但绝对不健康 ~

如果,遇到预制菜怎么选择~ 如下,

优先选清蒸、水煮、白灼类,或低温锁鲜的净菜类预制菜~ 还要看看看配料表,添加剂少,且油、盐、糖少 ~ ​ 看营养成分,比如对比“钠含量”这些,成人每日建议<2000mg、“脂肪含量”~ 不要太高 ~

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