“捡大便宜了！”10日报道，湖北一情侣晚上骑车在菜市场溜达时，突然看见有老板抱着“超大号”的冬瓜去丢，两人连忙上前询问，得知老板不要了后，女友毫不犹豫下车把冬瓜抱在怀里，网友：捡菜满足了内陆不能赶海的遗憾！ 湖北一对情侣晚上骑车路过菜市场时，看到摊主准备丢弃一个外观完好的大冬瓜。询问后得知摊主确实不要了，两人便将这个冬瓜带回了家。 回家切开后发现，冬瓜内部新鲜完好，没有任何变质迹象，这个冬瓜重量估计有十几斤，足够一家人吃好几顿。 菜市场收摊时确实会有一些外观稍差但质量尚好的蔬菜被处理掉，这些蔬菜可能因为卖相不佳、临近收摊或者体积过大难以零售而被丢弃，但营养价值并未受损。 冬瓜是性价比很高的蔬菜，在产地批发价格可能只有每斤几毛钱，零售价格通常在每斤1—3元之间，冬瓜含水量高达95%以上，富含维生素C和钾元素，热量很低，特别适合夏秋季节食用。 大冬瓜一次吃不完的保存方法也很简单，切开的冬瓜可以用保鲜膜包好放冰箱冷藏，能保存3—5天，如果切成小块冷冻，可以保存更长时间，用来煮汤特别方便。 冬瓜的烹饪方式多样。最常见的是冬瓜排骨汤，清淡解腻，适合夏天，冬瓜炒虾仁也是经典搭配，注意不要炒太久保持脆嫩口感，冬瓜还能做成馅料包包子，记得先用盐腌制去除多余水分。 对于这种“意外收获”，食品安全方面需要格外注意，首先要确认丢弃原因，最好能和摊主确认是否只是因为卖相问题而非变质。 拿回家后要仔细检查外观是否有破损、异味或软烂部位，冬瓜表皮应该结实有光泽，按压时有一定硬度，如果发现任何可疑之处，最好不要食用。 这对情侣也太可爱了吧！真是过日子的小能手，这么大个冬瓜，要是真在超市买，确实得花不少钱，这下晚餐食材直接解决了。 不少网友表示“学到了”：“以后逛菜市场得晚点去，说不定真有惊喜！” 这种“捡漏”的快乐，确实有点像另类的“赶海”，享受的是那种偶然发现的乐趣和节省开支的小确幸。 也有网友夸赞这对情侣：“挺好，不浪费食物。老板不要了，他们拿走，总比直接进垃圾桶强。” 珍惜食物是美德，只要来源清楚、东西没问题，就挺好的。 当然也有网友提醒要注意安全：“捡东西回家吃，心是真大啊……万一瓜有问题或者老板之前喷过啥药呢？” 这种担忧也很实际，毕竟食品安全是第一位的，捡拾的物品一定要仔细甄别和彻底清洁处理。 还有网友联想到了一些不愉快的新闻：“这让我想起了之前那个踩踏老人蔬菜的人，和哄抢西瓜的事，对比之下这对情侣是经过老板同意才拿的，这就很文明。” 你怎么看这种“菜场捡漏”的行为？你觉得这是“会过日子”还是“不太安全”？如果是你遇到了，你会选择捡回家吗？欢迎在评论区分享你的观点和类似经历！ 信源：烟台广播电视台
