“这就是嘴欠的下场！”2015年，浙江一女子吃火锅时喊服务员加汤，可因为顾客多，服务员耽误了五分钟。可女子却十分的生气，不仅辱骂服务员，还到网上去投诉，而在双方的争执中女子竟骂其母亲，服务员一气之下将一盆热水浇下，导致女子大面积烫伤！ 先说说当事人吧。林女士那时候29岁，住在温州鹿城区，家里有老妈陪着，还有个妹妹和一个刚满七个月的儿子。她平时就是个普通老百姓，操持家务带孩子，日子过得平平淡淡，没啥特别出彩的地方。那天她带着全家出门吃饭，挑了当地一家叫火锅先生的店，这店在第一桥路口，生意还挺红火的。另一头是小朱，才17岁，还没成年呢。他家是单亲的，只靠爸一个人拉扯大，爸妈离婚后，他就跟着爸过，经济条件一般，出来打工补贴家用。在店里，他主要干传菜的活儿，工资不高，但得应付各种杂事，年纪小经验少，碰上压力大的时候容易顶不住。 小朱爸后来在媒体上说过，儿子平时挺老实的，就是年轻气盛，控制不住火气。林女士那边呢，她儿子还小，需要母乳喂养，这事一出，后果直接影响了她的身体和家庭。两人本来八竿子打不着，就因为一顿饭，命运纠缠在一起。话说这类事在服务行业挺常见，顾客和服务员之间的小摩擦，但很少闹到动手的地步。这俩人背景都普通，林女士作为消费者，有权利提要求，但方式过了头；小朱作为打工仔，本该忍着，但底线被戳破了。社会上像他们这样的人多的是，底层打拼的年轻人，和普通家庭主妇，生活本就够累了，还得面对这些突发冲突。 再深挖点，这事反映出服务行业的痛点。很多年轻人像小朱一样，早早辍学打工，心理还没成熟，遇事容易冲动。林女士呢，作为顾客，觉得花钱就是上帝，但忽略了别人也是人。数据显示，那年温州餐饮业竞争激烈，店员工作强度大，顾客要求高，类似纠纷时有发生。但这起事件成了典型，提醒大家情绪管理的重要性。话说回来，单亲家庭的孩子如小朱，缺少完整教育，抗压能力弱，这不是借口，但确实是社会问题的一部分。林女士家庭完整，但那天行为也暴露了日常积累的压力，或许带孩子累坏了，才那么急躁。总之，两人传记虽短，却勾勒出普通中国人的生活剪影，接地气得很。 现在聊聊事件本身。那是2015年8月24日晚，温州一家火锅店里的事。林女士一家去吃饭，点锅后汤底见底了，她叫服务员加汤。店里人多，服务员忙不过来，小朱是传菜的，本不直接管堂食，但他记下了需求，先去干别的活。耽搁了大概五分钟，他才端汤过来。这五分钟在林女士看来太长了，她觉得被忽视，作为顾客权利受损。加汤时，她就开始发火，冲小朱发脾气，态度很差，还用了脏话。小朱解释自己不是专职服务员，但林女士不买账，继续骂，甚至骂到小朱妈头上。这话戳中了小朱的痛处，他是单亲，妈不在身边，听到这立马回嘴，两人吵起来。 争执升级，林女士拿出手机，当场在微博上发帖投诉，点名小朱服务差，还@了店股东。帖子一出，店老板看到后，赶紧过来，当众训小朱，让他道歉。小朱这时候委屈加愤怒，积压的情绪爆发。他没吭声，转身去厨房，端了盒滚烫开水，温度接近沸点。第一次他想浇，林女士，但老板拦住了，夺下盒子。小朱没冷静下来，几分钟后又端一盒，这次直接从林女士头上浇下去。热水导致她全身42%面积烫伤，头颈躯干四肢都伤了，部分组织坏死。浇完后，小朱还把她拽倒在地，动手打了几下，直到别人拉开。 警方调查显示，这事起因就是加汤延迟引发的口角，林女士言语过激，小朱暴力回应。事发后，店内监控录下了过程，小朱动作清楚可见。林女士伤势定为轻伤一级，后来评七级伤残，医疗费预计几十万。她儿子才七个月，烫伤影响了喂奶，生活大乱。话说这事在当时闹得沸沸扬扬，媒体报道强调双方都有责任，林女士骂人不对，小朱动手更错。社会上讨论热烈，有人同情小朱被骂妈，有人谴责暴力不可取。餐饮业协会也提醒，服务员培训要加强情绪控制，顾客也要理性消费。话说回来，这起事件暴露了网络投诉的副作用，林女士一发帖，就把小朱推到风口浪尖，他年纪小，承受不住。数据显示，那年类似服务纠纷案子不少，但用热水伤人的少见，成了警示案例。
