儿子说这是他吃过最好吃的葱花饼！！！
豆芽辅食记
2025-09-04 01:40:50
我也是厉害了，做的这个香酥葱香千层饼被全家人夸爆了，直接馋哭隔壁小孩
[清单R]食材
500g面粉、20g玉米油、5g酵母、5g盐、10g白糖、280g清水、小葱
油酥：40g面粉、50g玉米油、适量椒盐
[清单R]步骤
1⃣️500g面粉加20g玉米油、5g酵母、5g盐、10g白糖、280g清水揉成面团，醒面15分钟
2⃣️调一个油酥，40g面粉加50g玉米油适量椒盐拌匀
3⃣️醒好的面团擀成长方形面片，均匀涂抹油酥，撒上葱花，两端往中间对折
4⃣️折叠好的面片再次擀成长方形，两端往中间对折再对折，擀成长方形，大小最好跟烤盘一样大小，把面移至烤盘，表面喷水撒点白芝麻、切成长条，醒发至1倍大
5⃣️烤箱提前预热200度烤15分钟左右
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