下午三四点孩子说要吃豆腐面,我也是晕了,我知道附近的几家面店这会儿都还没营业,于是只好自力更生了。 超市买了碱面、豆芽、海带丝、豆腐,总共花了10块钱。到家用上次做火锅剩的火锅料做底,调制了一锅汤料,加入豆腐、海带丝慢熬20分钟。 最后重新起锅烧水下面,没想到自己做的海带豆腐面还不错,三块多的碱面足够三个人吃了,豆腐还剩了一大块。 算一下真划算,外边一碗豆腐面最低都6元了,我这是真够省的了。
为什么说花生米是最好的下酒菜?
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