《冬瓜水》夏日养生“清道夫”,3大功效藏不住​​一、食材基础款(经典冬瓜薏米水)

飞翔说健康 2025-07-28 19:30:31

《冬瓜水》

夏日养生“清道夫”,3大功效藏不住

​​一、食材基础款(经典冬瓜薏米水)

​​1. 食材准备:

冬瓜200克(带皮,营养全在皮!切厚片,保留白瓤 ),薏米30克(提前浸泡2小时,去硬芯更易煮烂 )。

可选添加:冰糖10克(根据口味调整,也可用蜂蜜代替,不过蜂蜜建议后放 )、清水1500毫升。

2. 制作步骤:

薏米泡好后,和冬瓜片一起入锅,倒入清水,大火煮开转小火,慢炖30 - 40分钟 ,至冬瓜透明、薏米开花,关火放凉,可冷藏后饮用,清爽加倍!

​​二、养生亮点

​​1. 清内火:冬瓜性凉,自带清热属性,搭配薏米利湿,暑热天里,帮你把体内“燥火”悄悄赶跑,喉咙痛、口干舌燥,喝它舒缓超有效 。

2. 除废浊:薏米利水渗湿,冬瓜促进代谢,双管齐下,帮身体排出多余湿气、浊物,像久坐后的水肿、疲惫感,喝上几杯,轻松“减负” 。

3. 强解暑:《随息居饮食谱》认证的“暑湿时令第一菜”,煮成水冰冰凉凉,暑气扑面而来时,喝一口,从喉咙爽到心底,暑热瞬间“退!退!退!”

​​三、花样搭配(8款拓展,任选升级)

​​1. 冬瓜荷叶水:冬瓜+干荷叶10克,清热解暑+降脂,适合大餐后解腻,煮时荷叶最后10分钟放,保留清香 。

2. 冬瓜菊花水:冬瓜+菊花5克,清内火+明目,熬夜党、上火族必备,菊花煮久会苦,煮10分钟即可 。

3. 冬瓜金银花水:冬瓜+金银花5克,清热力MAX,对付暑热感冒初期,喉咙痛、轻微发热,喝它辅助缓解 。

↘4. 冬瓜陈皮水:冬瓜+陈皮3克,理气又祛湿,适合脾胃弱、湿气重,喝着微微带香,超顺口 。

↘5. 冬瓜桂圆水:冬瓜+桂圆5颗(去核),清热中带点温补,适合经期后、怕冷又想解暑的姐妹,平衡凉性 。

↘6. 冬瓜枸杞水:冬瓜+枸杞10克,清补肝肾,熬夜后喝,给身体“补补营养”,枸杞最后5分钟放,避免煮烂 。

↘7. 冬瓜山楂水:冬瓜+山楂3颗(去核切片),消脂解腻一把手,吃多了火锅、烧烤,靠它“救场” 。

↘8. 冬瓜甘蔗水:冬瓜+甘蔗段50克,清甜加倍,润燥生津,适合干燥暑天,煮完甘蔗咬一咬,甜汁超解渴 。

​​夏日炎炎,这碗冬瓜水就是你的“移动小空调”+“身体清道夫”!不管单喝经典款,还是花样混搭,都能让你清清爽爽过夏天,快收藏起来,把暑气统统“喝退”~

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