刘强东的七鲜小厨掀了桌子， 根本不在百万奖励或十亿合伙， 而是把后厨摊开给你看。 多数餐馆厨房门一关，冰箱藏角落，油垢积在缝里。七鲜小厨拆了墙安玻璃，灶台冰箱全亮着，连切菜声都听得清。现炒现做不用预制菜，食材工厂洗切密封冷链直送，40项检疫从头管到尾。顾客站门口能盯全程，线上还开24小时直播，后厨变直播间。 线上点单自提外卖一套走通，年轻人嫌堂食费时，这头手机下单那头取餐柜提走。合伙人出配方坐等分成，京东包下建店运营脏活累活。可说到底，敢把厨房亮出来才是真刀子。 网友表示：透明厨房确实戳心，外卖吃坏肚子多少次了？45%人怕卫生问题，现在看直播炒菜才敢点。就是别搞成噱头，坚持住别偷关摄像头。
