#刘强东砸10亿买菜谱# 外卖大战宣战后的第3个月份，我每天在各种膨胀券和免单卡里沉沦，有点不知天地为何物了。正当我以为京东已经休战了，它突然上线了一个叫七鲜小厨的东西。第一家门店已经在北京悄悄开业，之前东哥就说过，自己要祭出一记和美团完全不同的新招，没想到就是自己炒菜。
它的模式很特别，就是招募各家餐饮品牌授权的招牌菜。京东自己则包揽食材供应、店铺经营、菜品制作和餐食售后。说白了，就是自己开餐厅，菜谱全靠砸钱买。先不说它好吃不好吃吧，直接把后厨24小时直播搞上，明显主打品质、干净、现炒，冲着幽灵外卖来的。
京东的供应链能力也不必多说，谈得动价格，餐品到手价格控在了10-20元之间，刚好是差评君可以全款拿下的水平。不过做菜这个事，没法跟卖一件衣服一样，做到百分之百的标准化。在卷得发红的餐饮业里，怎么又扩张又赚钱，又继续保证高度统一的出餐标准呢？也是对京东本身能力的新考验。
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