我儿子天天都想吃的馒头到底有多好吃
无糖无油无水,超级松软香甜的奶香牛乳红枣馒头,好吃到一口气可以吃三个
[清单R]食材
300g面粉
3g酵母
20g奶粉
180g牛奶
50g红枣
[清单R]步骤
1⃣️所有食材拌匀揉成面团
2⃣️面团擀成长方形面片,折叠起来再次擀成长方形面片,然后再次折叠,擀成长方形面片,从上往下卷起来,切成等份小段,发酵至少1.5倍大
3⃣️冷水上锅蒸15分钟焖3分钟
红枣的甜度刚刚好,小朋友也是超级爱吃,蒸好打开锅盖就是一股子的红枣味,小朋友多吃发面食物好养胃