“炒粉姐”这事啊，就是个典型的网红餐饮，失败的案例。在东莞的时候，靠打扮和神秘感，把价格抬得虚高，戴口罩时每份28块，摘掉口罩就只值8块了，开了个店，还敢卖30块，完全不考虑了，产品的性价比。 武汉餐饮价格，很实在，明码标价，鸡蛋炒粉8块，肉丝的12块，她想靠网红头衔，让武汉人多掏钱，很难。中国餐饮协会统计数据，网红餐饮能存活过一年的，才23%，她之前靠颜值和手艺，做红了，却没把心思放味道，和合理定价上面。做生意，不能只靠噱头，得把品质和价格两个方面平衡好，不然到哪，都难以长久。
“炒粉姐”这事啊，就是个典型的网红餐饮，失败的案例。在东莞的时候，靠打扮和神秘感，把价格抬得虚高，戴口罩时每份28块，摘掉口罩就只值8块了，开了个店，还敢卖30块，完全不考虑了，产品的性价比。 武汉餐饮价格，很实在，明码标价，鸡蛋炒粉8块，肉丝的12块，她想靠网红头衔，让武汉人多掏钱，很难。中国餐饮协会统计数据，网红餐饮能存活过一年的，才23%，她之前靠颜值和手艺，做红了，却没把心思放味道，和合理定价上面。做生意，不能只靠噱头，得把品质和价格两个方面平衡好，不然到哪，都难以长久。
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