荔枝到底怎么吃才是正确的?闺蜜教了我一个方法,那就是你确定要吃多少后,先一次性剥完皮放进大点的容器里,然后倒入凉白开,加入适量的食盐,浸泡2到3分钟再吃。闺蜜说这样吃一是卫生,二是不容易上火。 我试了一下,加盐不行,因为入口有咸味,口感很差。但我很欣赏这种吃法,只不过我省去了加盐的环节。剥好壳后,用凉开水洗一下,直接大口开吃,那叫一个过瘾。 荔枝是虫害严重的水果,果农都要打几次药的,所以果皮上有农药残余,我们在剥荔枝的时候,手指一不小心就会接触到果肉,既不卫生也不安全。因此剥完洗过后再吃要好点儿,而且吃的时候不用等剥,一个字:爽! 不过吃荔枝容易上火的朋友可以试试泡盐水的方法,我查了下资料,的确有一定的道理。因为盐水性凉且富含钠离子,可中和荔枝的热性,同时补充水分和电解质,能够起到缓解身体不适的作用哈。 只不过我是特殊体质,从不知道上火为何物,一次吃一两斤荔枝也没问题,所以我不用泡盐水。