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今天第二次煮牛肉,200元买的六斤牛肉竟然煮出足足五斤熟肉,把卖肉的老板娘都惊傻

今天第二次煮牛肉,200元买的六斤牛肉竟然煮出足足五斤熟肉,把卖肉的老板娘都惊傻了。 她说她煮一辈子的牛肉,最好的成绩也就是一斤生肉出六两熟肉。 其实啊煮东西这事儿就跟过日子似的,得学会掐着点收手。 前阵子朋友来家里吃饭,看我煮排骨总盯着手机倒计时,还笑话我太较真。 结果出锅时肉烂骨酥,汤汁浓得能挂勺,他立马闭嘴闷头干了两碗。 现在连煎蛋都得拿秒表卡着,说是要学我这"黄金40秒"——哎,这人真是走火入魔了!