我找到了纽约最像成都苍蝇馆子的餐厅

最后买单的时候剩了很多土豆烧牛肉，因为俩人点多了，主要努力吃了鱼。于是服务员问“是不好吃吗？”我说：“太好吃了！留着回去下面！” 就是要这种锅气十足的青椒肉丝（并不是小椒牛肉丝），裹淀粉的猪肉丝滑溜溜的，有一种节约成本的美。绝对不是批评，因为这就是成都街头那种烧菜馆子的味道！一定是刚炒出锅，烫到心里的温度，油亮亮的肉丝和青椒丝要一起夹，一起下饭。如果谁吃这个菜吃完剩一碗青椒我真的会难过。 夫妻肺片荣升心中第一，但不是传统甜辣口，更像是手松了给多了海椒面，这个红油太唯美了，辣得fer啊fer的，但是停不下来。 水煮活鱼的鱼不行，虽然肉嫩有弹性，但是刺多到令人害怕——两个人都不敢说话，认真挑鱼刺。老板可以考虑换一种鱼涨点价也可以，不然吃得太心累了，那么好的味道可惜了！厨房能看到活鱼的鱼缸，还是挺实在的。 喜欢这种菜单小小，不用太动脑点菜的餐厅。下次来吃毛血旺。作为招牌菜还没吃到就点评的食客，我先自罚，但确实喜欢，希望它能够在宇宙中心法拉盛存活下去。对了，谷歌写的9:30关门，其实是厨房last call，点了还可以继续吃完，老板不催人的！ 📍耙耳朵 • 四川毛血旺 Pa Er Duo 133-16 39th Ave, Flushing, NY 11354