这样做的西兰花沙拉,我愿意天天吃~
元风谈美食
2024-11-28 16:33:03
今天晚餐长这样
🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦
哈喽~大家好呀~
喜欢吃西兰花吗?今天配鸡蛋和培根做了一道美味的西兰花沙拉~
做法超级简单,喜欢吃西兰花的姐妹们可以跟着我做一次吃着吧~
⏰15分钟
🥕准备食材:西兰花1/2个,培根2-3片,鸡蛋3个(可选)
🧂酱汁配比: 芝麻3勺,蛋黄酱4勺,白糖1勺,酱油1勺,少许盐和胡椒粉
[拔草R]做法:
1.把西兰花切成小块。
2. 在开水里放入1勺盐和西兰花煮1分钟内捞出后用冷水冲洗,挤干水分后备用。这样防止西兰花变色而且保持西兰花清脆口感。
3.把培根切成小块。在平底锅里翻炒后冷却一下~
4.准备酱汁。芝麻先磨细一点后放入蛋黄酱4勺,酱油1勺,白糖1勺,少许盐搅拌均匀备用。
5.碗里放入西兰花,培根,鸡蛋,酱汁搅拌均匀即可~确保每一朵西兰花都沾满调料。最后撒一点胡椒粉就完成~
*咸淡请根据自己的口味在适当调整。
*建议凉拌好了马上吃~。时间久了会有水, 变淡了。
👸喜餐: 再放点干果类或者芝士块儿一起吃也很好吃~
0
阅读:0
那年的純真﹌
请问培根谁家的呀
Lhh
感觉很不错,多我来说简单易上手
科籽
看着就好美味