剔得干干净净的牛骨头,适合牛肉面小店做道具。说起这个来,想起附近我喜欢去的牛肉粿

市场博物视频号 2024-07-13 16:49:28

剔得干干净净的牛骨头,适合牛肉面小店做道具。说起这个来,想起附近我喜欢去的牛肉粿条店,就是用一口大汤锅,里面有一扇牛骨头滚着汤,视觉上非常吸引,但年后倒闭了。这两年小食店倒闭更新的速度非常快,我手机里拍过的食物,好多都已成绝唱。其实一部分生意都挺好的,不知为何倒闭,可能商务、资金,或加盟成本太高了,坚持不住。现在看来,还是自营夫妻店,生命力更强。#广州#

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