老妈子的传统绿豆沙㊙️不用冷冻！不用泡！
佳鑫谈美食
2024-07-01 21:17:09
一年四季都必不可少的绿豆沙教程，老妈子煮了几十年的传统方法～操作起来很简单！不用冷冻！不用浸泡！吃起来超顺滑，一点都不会有绿豆壳卡喉咙的感jio，一次就成功！你们快试试～[斜眼R][斜眼R]
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🛒食材：绿豆150g、板栗适量、干果皮小半块、红片糖150g
🥣做法：详见照片📸 约5碗绿豆沙的份量
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📝小贴士：
✨要喝几碗绿豆沙就放 几加2 碗清水！水量放多了就大火开盖多滚一会
✨甜度根据个人口味调整～除板栗外，可以考虑在同一时间加入海带和鹌鹑蛋，或者最后出锅前打入鸡蛋液
✨附赠老妈子的温馨提示：干果皮可以中和绿豆的寒凉，脾胃虚寒者也🉑以喝。特别注意！不要认为熬煮越久糖水越沙越好，🈲绿豆熬煮时间过长会影响营养功效！！！
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小空调～
这滤镜不错啊，很真实
INAI
请问没有干果皮，能用陈皮替代吗
二阳
能不能不放红糖