最近代糖不太平，阿斯巴甜被列为2B致ai物，板上钉钉了 💥 今天就一次性讲透代糖的事情 💬 根据来源分为天然的和人工合成的 天然的相对人工的更安全一些，但也不绝对 🤔👀 - 天然甜味剂👇 🍭糖醇类：D-甘露糖醇、麦芽糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、木糖醇 🍬非糖醇类：罗汉果甜苷、索马甜、甜菊糖苷 - 人工合成甜味剂👇 二肽类：阿斯巴甜 🚫 蔗糖衍生物：三氯蔗糖、异麦芽酮糖 - 每种甜味剂都有自己的特点比如： 🤢糖精钠：在体内不分解，但可带有致ai物邻甲苯磺酰胺 ❗️阿斯巴甜：2B致ai，不能用于苯丙酮酸尿症病人 甜菊糖苷：天然无能量，高甜度，可能具有一定的致ai作用 💥 - 目前研究比较安全的，其实还是糖醇类的代糖 甜度低、能量低、粘度低 🍭 不过也有越来越多的研究对代糖提出了挑战 - ⚠️我个人观点，代糖这东西 不会为我们人体提供任何必须的营养素 尽量少喝，或者不喝为好 🤷‍♀️