今日食谱📜炸排骨煎菌菇鸡蛋卷果汁

中式brunch开始今天的生活！荤素搭配做起来也很方便。介绍一下食谱：蒜香炸排骨｜黑椒菌菇｜鸡蛋卷｜腌毛豆｜清炒油菜心，最后喝上一杯甜甜果汁满意！ ——————【蒜香炸排骨】—————— 食材： 肋排1-2条｜腌料 步骤： 1）排骨泡水清理干净，泡完后准备腌制 2）腌料：两勺生抽、一勺料酒、一小勺糖、一小勺盐、辣椒粉适量、黑胡椒粉适量、葱姜蒜末、淀粉一大勺，腌制一晚最好 3）起锅烧油，油热开始转小火炸，排骨不易熟，小火炸熟的透且表皮不会焦，炸到金黄色捞出，大概十分钟够了 4）复炸一下，炸一两分钟就可以捞出 鸡蛋卷做过很多次了，准备三个蛋打散，加盐、加小半碗水，用这个专门的锅一点点倒蛋液即可，蘑菇煎好后，撒黑椒海盐，这样一顿快速就可以完成 仙果界的果汁没想到这么好喝，很浓的鲜榨果汁，我看配料表也是无其他添加，100%鲜果现榨的果汁，纯果汁可比饮料健康不少，还能补充vc！了解到这个是用了HPP锁鲜技术，也就是通过技术高压灭菌，全程不加热，低温冷处理，保证了果汁的新鲜，还保留了果肉部分的口感和营养！爱喝！