2019年，北大医学部在10年间随访了50万中国人，发现每天喝4克以上浓茶的人，癌症的风险居然提升了26%！难道癌症跟喝浓茶有关？其实，他们忽略了一个重要指标，导致整个研究误差极大。 （本文所有内容皆有官方可靠信息来源，具体资料赘述在文章结尾） 在过去这段时间，关于饮用浓茶对健康的影响及是否会提升癌症风险的问题备受争议，一方面，一些研究证明茶叶中的抗氧化成分能降低部分癌症的风险，而另一方面，浓茶的刺激性可能会给身体带来不良影响。 2019年，北京大学医学部主导的一项大型研究引发了人们对这一议题的热议，他们对逾五十万参与者的饮食习惯、生活方式及健康状况进行了深度调查，旨在揭示饮茶习惯与癌症发生之间的关联。 这项研究精心记录了每一位参与者的日常饮食及饮料偏好，特别关注钟爱浓茶的群体，通过对比各类饮食习惯和生活方式下的癌症发生状况，研究者试图寻找可能存在的规律或模式，初步结果显示，在众多样本中，饮茶量与癌症风险存在微小的正相关关系。 这意味着常饮浓茶的人可能面临一定的癌症风险，但是，研究并未严格控制吸烟和饮酒等生活方式因素，因为众所周知，这两种习惯会大大增加患癌的可能性，专家们提出质疑，认为不能简单地将癌症风险归咎于茶的浓淡，并建议对此进行深入研究，以便全面评估饮茶与健康的关系。 为了更准确地确定饮茶的真实影响，研究者对数据进行了修正，排除了吸烟和饮酒等干扰因素的影响，调整后的数据显示，饮茶和癌症风险的最初联系大幅减弱，不再显著，这说明，在控制其他健康生活方式因素后，浓茶并不会直接导致更高的癌症发生率。 基于此，我们可以得出结论，适度饮用浓茶并不会明显提高患上癌症的风险，这个发现对于担忧饮茶对健康不利的消费者来说，无疑是一剂安慰良药，它支持了茶文化对健康的利好，提醒人们在日常饮食中合理搭配，既享受茶之美妙，又关注健康。 实际上，适度饮茶对健康有益无害，自古以来，茶叶因其保健功效享誉全球，其中含有丰富的茶多酚等酚类化合物，具有抗氧化和防癌的作用，科学研究表明，适当饮茶有诸多健康益处，如延缓衰老、降低血压和血脂、促进新陈代谢等。 然而，我们也要认识到，即使是健康食物，过量摄入也可能产生副作用，浓茶中含有大量咖啡因及其它成份，可能刺激胃液分泌，增加胃酸产生，长期如此可能引发胃疼或消化性溃疡，还有可能影响钙质吸收，导致骨质疏松，因其高咖啡因含量还可能加速心率，升高血压，给心脏带来额外压力。 鉴于此，人们在选用茶叶及饮茶方式时应根据自己的具体状况作出明智的决策，若您有任何慢性疾病或健康问题，建议在专业医师的建议下饮茶，另外，切勿饮用霉变的茶叶，以防止出现霉菌中毒的危险。 适当饮茶能够为我们的身体健康提供诸多好处，但过量的饮用浓茶则需要加以克制，在享受茶香时，我们应该保持警觉，确保既不过度也不过量地摄入，以求得最佳的养生效果。#MCN首发激励计划# 参考资料： [1]39健康网——
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