🥣今日菜单： 1⃣️可乐鸡翅 2⃣️青椒焖豆腐 3⃣️爆炒甘蓝 4⃣️蒜蓉西兰花 所有菜品做法见图片 🌈碎碎念： 鸡翅真是怎么做都好吃，今天做了可乐鸡翅。 青椒和豆腐搭起来真是好吃。蒜蓉西兰花换了个炒法，能吃辣的宝宝，试试这个，比之前的好吃一百倍。 我家的平底锅用了好多年，这次想换一个无涂层不粘锅的，朋友安利了铸铁材质的星烹平底锅，收到货开锅后，今天煎了鸡翅和豆腐，没有粘锅哦[派对R] 🔥不粘的秘密是，锅先大火（约30秒）烧热，然后加油（约60秒）烧至冒烟，再放入食材，🍳如果是容易粘锅的食材，（例：鸡蛋、豆腐）就关火等烟散去后，再放入食材，小火慢煎～这款锅可煎可炒可炸，多种烹饪方式都可以～