吸满茄汁的响铃卷绝了‼️咬下去一口爆汁
佳鑫谈美食
2023-11-14 15:30:34
真的超美味！每个响铃卷都吸饱了番茄汤汁🍅，一口咬下去三层口感～虾滑和肥牛都是最爱！！[哭惹R][哭惹R]感谢网友！！！发明了这个神仙组合，天冷了来上一锅拌着米饭也太香了吧！！！
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🫔【食材准备】：
响铃卷、肥牛卷、虾滑、番茄丁、葱蒜
🥃【预调酱汁】：
2勺生抽➕1勺蚝油➕2勺番茄沙司➕半勺白糖➕少许盐➕胡椒粉➕大半碗水👉🏻搅拌均匀
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📚【做法及小贴士】：
🔸响铃卷温水泡一会！约30秒左右～待响铃卷软化后马上拿出，平铺摊开，铺上一层肥牛🥓，再铺上一层虾滑🍤，重新卷起来待用。预调一碗酱汁待用🥣
🔸热锅凉油，放入蒜末和一半葱花爆香。番茄切丁下锅，小火按压慢炒至变软出汁
🔸铺上卷好的响铃卷，倒入酱汁，焖煮6分钟，中途翻面更入味～
🔸最后浇上少许淀粉水，茄汁会更浓稠！待再次沸腾就可以出锅，撒上葱花🤤一口爆汁，真的很绝！！！
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hp
做了，很成功，如果肥牛卷比较规整也可以直接把虾滑挤进去 更方便一些
潘有病struggle
好了我们也没有办法理解自己为什么那么容易
bubble
好了我们也没有办法理解自己为什么那么容易
常石霍
没仔细看热油了蒜末和葱直接胡了
卤蛋不是茶叶蛋
没仔细看热油了蒜末和葱直接胡了
tompson132
做了，很成功，如果肥牛卷比较规整也可以直接把虾滑挤进去 更方便一些