我相信很多人，之所以喜欢上海的这座城市，更都是这里的多元化和包容。

就像是你可以找到家庭式地道的，但不一定符合中国胃的俄罗斯小店。（罗宋娃娃）

也有隐藏在市中心小阁楼之中，名不见经传的快闪餐厅。（Bomba)

它可能地道的颠覆我这个从小吃着列巴，喝着格瓦斯长大的哈尔滨人，更像是你推开莫斯科郊外饭点的本地人的家门，他们热情的招呼你吃一起吃饭，并奉上一杯调制好的伏特加。（罗宋娃娃）

它也可能是请了一位美国长大在意大利🇮🇹开店的厨师👨‍🍳，把生活中的不拘小节，天马行空，美式的浪漫融入在意式的情怀里。（Bomba）

可不论是美食的哪一种方式，在这座城市都可以浑然天成且悠然自得。

就像是他们把在我看来的包子（图10）称作饺子🥟；也可以意式烤鸡中融入中式的葱油（图4），它可能“拧巴”，但又再坚守，它可能创新，却也虚心接受。这或者不就是上海的缩影吗？

Bomba 意大利餐厅，建国中路169号2楼

人均300

罗宋娃娃 俄罗斯🇷🇺餐厅，愚园路1411号

人均150

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