不是所有的文物都藏在博物馆里。 有次朋友聚会,大家好不容易聚在了一起,说想喝点小酒庆祝一下,一位安徽的朋友直接推荐口子窖。还说这是来自他家乡 安徽口子酒业股份有限公司 的特产,想让大家品尝品尝。 席间他给我们讲了很多关于口子窖酒的文化。 ✨✨✨ “口子”得名缘于地理,淮北的“口子镇”是濉水溪河交汇冲击形成的一个千年古镇。 由于是冲积平原,积蓄了大量微生物,这里水土好、粮食好,有最适合酿酒的微生物群,两千多年前口子人就在这里世代酿酒为生,酿出的酒就叫“口子酒”,口子窖酒是有“中国原产地保护”的,离开口子镇就酿不出口子窖酒。 ✨✨✨ 还说不是所有的文物都藏在博物馆里,在口子的百年地窖里,就藏着一些神奇的小酒坛子,它们是口子的镇厂之宝。 这些小坛子里装的是明末清初的珍酿,是真正且罕见的明清活文物老酒。曾经有人想花百万元买一坛,被口子人拒绝。 还真是吃饭都能涨知识,没想到一壶小酒居然藏着这么多文化历史故事!为匠心口子窖点赞!#干杯吧朋友#
不是所有的文物都藏在博物馆里。 有次朋友聚会,大家好不容易聚在了一起,说想喝点
韧韧说育儿
2023-10-17 00:13:55
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