番茄肉酱面:鲜香浓郁,酱汁裹面,每一口都是经典滋味!
推荐
05-10
阅读:4
评论:0
1. 准备食材
面条:适量
番茄:一个
肉末:适量
2. 制作过程
步骤一:炒肉末
锅中加油烧热,放入肉末翻炒至变色。
步骤二:加葱蒜炒香
肉末变色后,加入切好的葱花和蒜末,继续翻炒出香味。
步骤三:加蚝油和番茄酱
加入一勺蚝油和一勺番茄酱,翻炒均匀。
步骤四:加番茄丁
加入切好的番茄丁,翻炒至软烂出汁。
步骤五:调味
加入两勺生抽、一勺老抽、少许盐和白糖,翻炒均匀。
步骤六:勾芡
淋上水淀粉勾芡,使酱汁变得浓稠。
步骤七:煮面条
另起锅,将面条煮熟。
步骤八:拌匀
将煮熟的面条捞出,放入炒好的番茄肉酱中,拌匀即可。