鲜鸡蛋常温保质期30天,做成蛋液之后,保质期直接延长至12个月。现在做蒸蛋都不用

历史的漏洞 2025-11-09 13:14:47

鲜鸡蛋常温保质期30天,做成蛋液之后,保质期直接延长至12个月。现在做蒸蛋都不用现打鸡蛋了,一包预制蛋液直接搞定!使用方便又能长期保存。 之前在厂里干活,去食堂吃的鸡蛋糕(羹),一直以为是现打鸡蛋现做的,现在想想,应该就是使用蛋液做的,毕竟一包蛋液就能做出来那么多,何必那么麻烦再去用鸡蛋现做呢? 没想到现在连鸡蛋液也都实现预制了,保质期12个月的话,那防腐剂肯定是少不了的。 不得不说,现在某些方面做的是真先进,鸡汤里面可以没有鸡,蒸蛋里面可以不用蛋。

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