当我们跟着镜头来到福建舰整洁的厨房，看到金黄的烤羊排、肥美的白灼虾和红润的红烧肉等等映入眼帘，福建舰不仅展示了电磁弹射的硬核科技，也同样展示了其丰盛的日常伙食。在这艘钢铁巨舰上，食物也是战斗力不可或缺的一部分。 福建舰的炊事班，堪称一支“舌尖上的战斗队”。114名炊事员每天要烹饪约7吨食物，为全舰官兵提供一日六餐的全时段保障。 福建舰的一日六餐制分别为早餐、午餐、下午餐、晚餐、午夜餐与凌晨餐，这是基于航母全天候作战需求的科学安排。这样的安排确保了不同时段值勤的官兵随时都能吃上热食，保持充沛体力。 当官兵们结束高强度训练，走进宽敞明亮的餐厅，迎接他们的是烤羊排、白灼大虾、红烧肉等等各式美食，还有土豆丝、蒜薹炒肉、西红柿炒鸡蛋，糕点等家常菜品。 福建舰执行的是三类灶标准。这意味着食材选择、烹饪方式和营养搭配都经过科学计算。依靠模块化厨房和智能配餐系统，精准的把控蛋白质、碳水、脂肪25:55:20的黄金配比。 食材供应“海陆空全覆盖”，包括沿海岸线补给的鲜活大虾和海参，精心腌制的草原羊排，以及各类应季蔬果与乳制品。 在福建舰上，后勤保障团队通过“冰温保鲜+气调冷藏”技术，成功将绿叶菜的保鲜期延长至30天。舰上设有分类精细的粮食库、蔬菜库、肉库和水果库，模块化厨房内多功能蒸烤箱、大型汽锅等设备高效运转。 那些没被镜头拍到的细节，才真正是中国航母的后勤天花板。 “伙食也是战斗力”——这句在军事领域广为流传的话，在航母上得到了最充分的体现。 从某种意义上说，航母上的餐桌是一个微缩的国家实力展示台：能够让官兵在远海吃好喝好的国家，必然拥有强大的综合国力和后勤保障体系。 把官兵当家人，才能让他们安心守家国。当舰载机在甲板上呼啸升空，当雷达屏幕前的官兵紧盯目标，食堂里飘出的饭菜香，就是最踏实的后盾。这份烟火气，比任何豪言壮语都更有力量！能让官兵吃得舒心、吃得安心，才能让他们在远海大洋上，更有底气守护祖国的每一寸海疆。
