这事儿说出来都让人恶心——有饭店居然把给人治病的抗生素,偷偷加进菜里头。 去年南通就出了这么一档子事。一家酒店的厨师长沙某和厨师付某,在他们卖的什么鸡汁烩花胶、鸡汁烩蹄筋这些招牌菜里,长期加硫酸庆大霉素注射液。你猜怎么着?光这一家店就卖出去1600多份这种“加料”的菜。被抓的时候,后厨还搜出来整整101盒庆大霉素,想想都后背发凉。 还是他们自己员工觉得不对劲,打电话问12345:“我们在菜汤里加庆大霉素,这合法吗?”这才捅了出来。 庆大霉素这种老牌抗生素,副作用不小,特别伤肾,还是导致很多孩子药物性耳聋的元凶。但它便宜啊,有些搞餐饮的就动歪脑筋,拿它来给不新鲜的食材“保鲜”,防止客人吃坏肚子——说白了,就是明知食材有问题,不想着换掉,反而下药掩盖。 检察院这回挺给力的。他们搞了个大数据模型,设定“单次卖超过5盒就算异常”、“没处方卖处方药就是违规”这些规则,一筛查就抓出来27家违规卖药的药店。 想想真可怕,今天他们能往里加庆大霉素,明天指不定加什么。这种伤天害理的钱也敢赚,真是黑了心。要我说,对这种往吃的东西里乱加药的行为,就得往死里查,罚到他们倾家荡产才行。咱们老百姓在外面吃饭,图个安心可口,可不是来当药罐子的。
