以前看爸爸切肉丝，切的又均匀又好看，每一条都是完完整整的，细细长长的炒出来的肉丝也非常入味，看起来就是色香味俱全，以前总是佩服爸爸的切菜的刀法，每次看爸爸切菜就是一种完美的享受。 现在我切肉丝，我不知道爸爸是怎么切的，我也学着爸爸的样子，把肉丝切成一条一条，但是我切成的肉丝怎么不像肉丝呢？变成了肉条，我先把肉丝切成厚厚的片，然后再把它切成条状，以前我试过切的薄薄的片，再切成肉就是炒出来那个肉丝一般都是碎碎的，现在我要把它切厚一点，这就不是肉丝了，变成肉条了，不知道炒出来味道怎么样？ 有没有切肉丝更好的方法？评论区告诉我一下，大家探讨一下怎么样切肉丝切的更好？家常肉丝 猪里脊肉丝 炒肉丝儿 炸肉丝 手工切制纯肉丝 切冻肉丝 二次成型切肉丝
