常见可食用野生菌的识别 I 田野蘑菇
拉丁名: Agaricus campestris
学名:蘑菇
科:蘑菇科
🌲 生长环境:田头蘑菇,学名Agaricus campestris,是一种广泛分布于草地和开阔林地的食用菌。它们通常在夏季到早秋季节的湿润环境中生长。
🌱 生长季节:这种菌类在温暖湿润的夏季末到秋季初较为常见,尤其是在有丰富有机物的土壤中。
🎨 外观特征:
菌盖:直径约为5-12厘米,初期为半球形,成熟后变平展,颜色从浅棕色到深棕色,表面通常干燥。
菌褶:从菌盖边缘辐射而出,密集且窄,开始时为白色,后变为粉红色,最终变为深棕色。
菌柄:较粗壮,白色或浅棕色,基部稍粗,有时有细微的鳞片。
孢子印:深棕色。
🍲 食用价值:田头蘑菇是一种味道鲜美、口感细嫩的食用菌,营养价值高,适合烹饪多种菜肴。





