一觉醒来, 西贝的老贾要哭晕在厕所。 花6000万养的攻关团队,居然被个摆地摊的鸡排哥给比下去了,这脸打得也太疼了! 鸡排哥没豪华门店,更没花里胡哨的营销,就靠每天现切的肉、6块钱管饱的分量,再加上跟顾客唠两句的热乎劲儿,把“实在”俩字做到了家。反观西贝,一道菜几十上百,背地里却用预制菜,被扒出来还嘴硬辩解,把消费者当冤大头糊弄。 其实消费者哪是挑刺?不过是想花钱买份踏实。你营销吹得再响,不如食材真、态度诚。餐饮的根从来不是花架子,而是能不能把顾客当回事儿。 你们说,以后出去吃饭,你更愿意选鸡排哥这样的地摊,还是西贝这种“嘴上实在”的大牌?西贝预制菜
6000万团队败给地摊几句“土话”一觉醒来,西贝又上热搜,只是这次不是“莜面村
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